เรื่องราวความสำเร็จในการส่งออก: เครื่องผสมเนื้อสแตนเลสเชิงพาณิชย์ไปยังประเทศศรีลังกา

ในช่วงต้นปี 2568 ทีมงานของเราได้รับคำถามจากบริษัทแปรรูปอาหารที่กำลังเติบโตใน ศรีลังกา บริษัทซึ่งมีสำนักงานใหญ่อยู่ในโคลัมโบและมีฐานลูกค้าที่เพิ่มขึ้นทั่วทั้งเกาะ กำลังมองหาการอัปเกรดสายการผลิตเนื้อสัตว์เพื่อปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิตและความสม่ำเสมอของผลิตภัณฑ์ หลังจากพิจารณาซัพพลายเออร์และตัวเลือกอุปกรณ์ต่างๆ แล้ว พวกเขาพบว่าต้องการ เครื่องผสมเนื้อสแตนเลสเชิงพาณิชย์ ที่สามารถจัดการการผสมขนาดใหญ่โดยไม่กระทบต่อสุขอนามัยหรือความน่าเชื่อถือ

การติดต่อครั้งแรกและข้อกำหนด

การสื่อสารเบื้องต้นเริ่มขึ้นผ่านแพลตฟอร์ม B2B ระหว่างประเทศในเดือนมกราคม ผู้จัดการฝ่ายจัดซื้อจากศรีลังกาได้แบ่งปันเป้าหมายการผลิตของพวกเขา:

• ผลผลิตเนื้อสัตว์ผสมต่อวัน ≥ 3,000 กก.

• ความสม่ำเสมอสูงและการกระจายเครื่องปรุงรสที่สม่ำเสมอ

• โครงสร้างเกรดอาหารเพื่อตอบสนองมาตรฐานความปลอดภัยอาหารทั้งในประเทศและส่งออก

• อุปกรณ์ที่สามารถทนทานต่อการใช้งานหนักในสภาพอากาศร้อนชื้น

พวกเขาชัดเจนว่าเครื่องผสมต้องเป็น สแตนเลส ทนทาน ทำความสะอาดง่าย และปรับเปลี่ยนได้สำหรับสูตรอาหารหลายชนิด (ไก่ เนื้อวัว และผลิตภัณฑ์เนื้อผสม)

ทีมขายของเราตอบกลับอย่างรวดเร็ว โดยประสานงานการประชุมวิดีโอ 3 ชั่วโมงเพื่อทำความเข้าใจสภาพแวดล้อมการผลิต รูปแบบโรงงาน และปัญหาเฉพาะของอุปกรณ์ที่มีอยู่ได้อย่างชัดเจน พวกเขาต้องการไม่เพียงแค่เครื่องผสมเนื้อ แต่เป็นพันธมิตรระยะยาวที่สามารถให้การสนับสนุนทางเทคนิคหลังการส่งมอบ

ข้อเสนอและการปรับแต่ง

หลังจากการหารือหลายรอบ เราได้เสนอ เครื่องผสมเนื้อสแตนเลสเชิงพาณิชย์ MM-300 ของเราว่าเป็นตัวเลือกที่เหมาะสมที่สุด คุณสมบัติสำคัญที่ทำให้ทีมศรีลังกาประทับใจคือ:

• ความจุแบทช์ขนาดใหญ่ 300 กก. เหมาะสมกับขนาดการผลิตของพวกเขา

• โครงสร้างสแตนเลสเกรดอาหาร SUS304

• การควบคุมความเร็วและเวลาในการผสมที่ปรับได้

• ระบบล็อคเพื่อความปลอดภัยและการถอดประกอบเพื่อทำความสะอาดได้ง่าย

เรายังได้เสนอการจัดวางแบบกำหนดเองตามรูปถ่ายโรงงานของพวกเขา เพื่อให้แน่ใจว่าเครื่องผสมจะเข้ากันได้ดีกับสายการผลิตที่มีอยู่โดยไม่ต้องดัดแปลงครั้งใหญ่

ข้อเสนอประกอบด้วย:

• รายละเอียดอุปกรณ์และแบบทางเทคนิค

• แผนการบรรจุหีบห่อสำหรับการขนส่งทางทะเล

• กำหนดการจัดส่งและเงื่อนไขการรับประกัน

• แผนการสนับสนุนหลังการขายรวมถึงคำแนะนำการติดตั้งระยะไกล

หลังจากตรวจสอบข้อเสนอแล้ว ทีมศรีลังกาได้ขอปรับเปลี่ยนเล็กน้อย - ส่วนใหญ่เกี่ยวกับการกำหนดค่าไฟฟ้าสำหรับมาตรฐานแรงดันไฟฟ้าในท้องถิ่น และอะไหล่เพิ่มเติมสำหรับสถานที่ห่างไกลของพวกเขา คำขอเหล่านี้ได้รับการตอบสนองอย่างรวดเร็วโดยแผนกวิศวกรรมของเรา และมีการยืนยันใบเสนอราคาขั้นสุดท้าย

การยืนยันคำสั่งซื้อและการผลิต

ภายในต้นเดือนมีนาคม ได้มีการลงนามในใบสั่งซื้อ กำหนดการผลิตถูกตั้งไว้: เครื่อง MM-300 จะถูกผลิต ทดสอบ ประกอบ และตรวจสอบทีละเครื่องก่อนบรรจุหีบห่อ ทีมคุณภาพของเราได้บันทึกกระบวนการทั้งหมดด้วยรูปถ่ายและรายงานการทดสอบ ซึ่งได้แบ่งปันกับลูกค้าเพื่อความโปร่งใส

รายละเอียดที่ทั้งสองฝ่ายชื่นชมคือการทดลองก่อนส่งมอบ ก่อนการจัดส่ง เราได้ทำการทดลองเดินเครื่องเต็มรูปแบบด้วยเนื้อผสมเพื่อสาธิต:

• ความสม่ำเสมอในการผสม

• ประสิทธิภาพของระบบล็อคเพื่อความปลอดภัย

• ความง่ายในการถอดประกอบเพื่อทำความสะอาด

ทีมศรีลังกาได้ตรวจสอบวิดีโอการทดลองและยืนยันว่าเครื่องเป็นไปตามความคาดหวังของพวกเขา

การบรรจุหีบห่อและการจัดส่ง

เนื่องจากการเดินทางไกลทางทะเลไปยังศรีลังกา เครื่องได้รับการบรรจุอย่างระมัดระวังในลังไม้เสริม พร้อมการป้องกันความชื้นและการชน ชิ้นส่วนทั้งหมดได้รับการติดป้ายกำกับอย่างชัดเจน และรวมชุดอะไหล่สิ้นเปลือง (ปะเก็น โอริง ใบมีดผสม) ครบชุด

การจัดส่งออกจากโรงงานของเราในกวางโจวเมื่อปลายเดือนเมษายน และมาถึงท่าเรือโคลัมโบอย่างปลอดภัยหลังจากการเดินทาง 18 วัน ตลอดการขนส่ง ผู้ประสานงานการส่งออกของเราได้แจ้งให้ลูกค้าทราบถึงการอัปเดตการติดตามการจัดส่ง

การติดตั้งและการสนับสนุน ณ สถานที่

เมื่ออุปกรณ์ผ่านพิธีการศุลกากรแล้ว พันธมิตรด้านโลจิสติกส์ของเราได้จัดการจัดส่งไปยังโรงงานของลูกค้า เนื่องจากสถานที่ตั้งห่างไกลนอกโคลัมโบ เราจึงได้ประสานงานเพิ่มเติมเพื่อให้แน่ใจว่าการจัดส่งเป็นไปอย่างทันท่วงที

การติดตั้งเสร็จสมบูรณ์ภายในสองวัน แม้ว่าเราจะไม่สามารถส่งวิศวกรไปได้ด้วยตนเอง แต่ทีมสนับสนุนทางเทคนิคของเราได้แนะนำช่างเทคนิคของพวกเขาผ่านวิดีโอคอลทีละขั้นตอน ตั้งแต่การปรับระดับเครื่อง การเชื่อมต่อแหล่งจ่ายไฟ และการปรับเทียบแผงควบคุม ทุกอย่างเสร็จสมบูรณ์อย่างราบรื่น

ผู้อำนวยการฝ่ายปฏิบัติการของลูกค้าเขียนไว้ในภายหลังว่า:

“การตอบสนองของทีมงานและการแนะนำอย่างละเอียดในระหว่างการติดตั้งทำให้กระบวนการเป็นไปอย่างราบรื่น เครื่องทำงานได้ตามที่คาดหวัง และประสิทธิภาพการผลิตของเราก็ดีขึ้นอย่างมาก”

ผลกระทบต่อการผลิต

ตั้งแต่เริ่มใช้งานเครื่องผสมเนื้อ บริษัทศรีลังการายงานผลลัพธ์เชิงบวกหลายประการภายในเดือนแรก:

• เวลาการผลิตเฉลี่ยลดลง 40%

• การกระจายเครื่องปรุงรสที่สม่ำเสมอมากขึ้นในทุกแบทช์

• ความเข้มข้นของแรงงานในการดำเนินการผสมลดลง

• สุขอนามัยที่ดีขึ้นเนื่องจากการทำความสะอาดและบำรุงรักษาที่ง่ายขึ้น

พวกเขาพอใจเป็นพิเศษที่แม้ในช่วงเวลาการผลิตสูงสุด เครื่องก็ทำงานได้อย่างต่อเนื่องโดยไม่เกิดความร้อนสูงเกินไปหรือหยุดทำงาน

มองไปข้างหน้า

ด้วยความสำเร็จของโครงการนี้ ลูกค้าศรีลังกาได้แสดงความสนใจที่จะขยายสายการผลิตด้วยอุปกรณ์เพิ่มเติม เช่น เครื่องบรรจุสุญญากาศ และเครื่องเชื่อมโยงอัตโนมัติ กำลังมีการหารือสำหรับระยะต่อไปของความร่วมมือ

สรุป

โครงการส่งออกไปยังศรีลังกาครั้งนี้เป็นมากกว่าการขายอุปกรณ์ธรรมดา แต่เป็นผลลัพธ์ของการรับฟังอย่างรอบคอบ การแก้ปัญหาที่ปรับให้เหมาะสม และการสนับสนุนหลังการขายที่แข็งแกร่ง มันเน้นย้ำถึงจุดแข็งหลายประการของบริษัทของเรา:

• การตอบสนองต่อความต้องการของลูกค้า

• ความยืดหยุ่นทางเทคนิคและความสามารถในการปรับแต่ง

• ความมุ่งมั่นในคุณภาพและความโปร่งใส

• การประสานงานที่แข็งแกร่งระหว่างทีมขาย การผลิต และการสนับสนุน

เหนือสิ่งอื่นใด มันแสดงให้เห็นว่าเครื่องจักรที่ออกแบบมาอย่างดีสามารถสร้างความแตกต่างที่แท้จริงในการดำเนินงานประจำวันของลูกค้า ซึ่งเป็นสิ่งที่เราภาคภูมิใจอย่างยิ่ง